一、基本情况与背景
南通市谷溢新农业科技有限公司是一家由山东籍退役伤残军人陈宁在如城街道沿河村建立,主要从事无花果种植、加工、销售,并开展新品种、新技术研发等业务的农业企业。种植面积800亩。
该公司负责人有着在山东多年从事无花果种植的经验。2021年12月,陈宁抱着做大无花果事业的强烈期待,来到了比山东气温高、更适合无花果越冬、且有长寿之乡的美誉的江苏如皋投资兴业。到了如皋后,公司就遇到了对气候环境了解不透彻、申请成立公司业务不熟悉、病虫害防治和果品销售难、深加工和扩大再生产要素保障难等一个又一个现实问题。
二、助力过程与成果
2022年4月,如皋市农业农村局农业农村系统关工委“五老”服务队的果树专家得知有人来如大面积从事无花果种植后,不请自到,主动上门,了解情况,迅速取得公司信任。从此,服务队的果树专家就踏上了全方位、全过程助力谷溢新无花果种植、加工、销售的艰难历程。
调研中,专家们发现,公司采用的“高垄单行”种植技术,沟深垄陡,不利于机械作业、果实采收和物资运输。他们与公司技术人员一体深入田间,进行研究分析和试验,建议进行“一垄双行”改造,有效地解决了机械化作业和田间管理难题。同时指导企业引进无人机、拖拉机、割草机、秸杆粉碎机、修剪电剪机,基本实现全程90%的机械化作业。目前正在帮助公司申报南通市级农机农艺融合示范点项目,进一步提升无花果田间管理机械化水平。
2022年秋季,在田间测查时发现大量田块果树叶片发黄脱落,经观察分析,诊断为锈病所致。锈病是果树常见病害,无花果一旦发生锈病,不但叶片提早脱落,而且影响后期果实产量和品质,严重时会影响果树安全过冬,直至造成果树死亡。“五老”服务队专家立即与公司技术人员商讨对策,帮助制订防治技术路线和药剂选用,现场指导田间施药,坚持每周2次深入田间观察,做好试验记录,调整防治方案。该技术的应用,彻底解决了无花果锈病的危害,果品产量和质量显著提高。2023年冬季,天气十分寒冷,周边地区及山东等地的无花果基本冻死,而该公司的无花果几乎没有受到影响。
在果实即将成熟之际,鲜果销售问题来了。“五老”服务队邀请旅游规划专家商定了休闲观光采摘活动方案,帮助牵线郢天富粞粮仓在如皋举办了“如皋首届富硒无花果采摘节”,引来了数万名游客到园区观光采摘。
无花果大面积生产,如果走鲜果销售和观光采摘单一渠道,是不能消化解决海量的库存的,必须走干果销售的渠道,因此加工场地又成为了摆在公司面前的现实问题。“五老”专家主动与自然资源局联系,邀请国土规划专家上门指导,为公司找来现职业务管理人员现场办公,加工场用地申请迅速办结。
加工场地有了,设备设施到了,可电力容量不够的矛盾又出现了。服务队邀请专家现场踏勘,帮助公司请来电力部门,现场画图、现场填表、现场施工,问题很快得到解决。
随着无花果基地的发展扩大,技术服务和管理水平也应“水涨船高”。“五老”专家们坚持每周不少于2次到基地开展技术服务。初春,他们帮助研究果树定植方案和果树修剪拉枝技术;春末夏初,帮助制订病虫防治方案,定期到田间进行测查病虫发生情况;挂果后,帮助观察座果情况,指导田间肥水管理和耕作措施;进入冬季,适时提醒做好培管和基肥施用等措施。为帮助企业解决管理技术人才紧缺、采收工人不足的问题。专家们与公司负责人一起赴句容农业职业技术学院招聘应届毕业生,到江安镇的南通茂桐农林科技有限公司学习采收用工经验。
公司在申报中科院南京植物研究所项目时,需要公司提供非耕地证明。专家们再次找到自然资源局请求支援,在国土主管部门和自然资源局的支持配合下,当天就拿到了相关证明材料,保证了按时申报。
随着公司的发展,用地需求迅速增加。“五老”专家多次与公司负责人一起到东陈镇和如城街道凌青村的闲置林用地进行考察和洽谈,帮助公司向市政府及有关部门起草呈送用地申请报告,得到市领导的重视和支持。
在志愿服务队果树专家与公司技术人员两年多时间的共同努力下,谷溢新无花果种植基地已由2022年初的500亩发展到现在的800亩,成为华东地区最大的无花果生产基地,产值由 2022年的100余万元增长到2023年800余万元。今年无花果产量再创新高,预测亩产可达3000多斤,有望实现产量产值比上年翻一番。2023年8月该公司生产的无花果干在世界无花果大会产品评优大赛上获得金奖。